Çatıda gizli iş var
Paylaş
Belediye ses etmeden açık kalan o terasta yaz akşamları artık daha 'lezzetli' geçiyor
Amerika’nın New Jersey eyaletindeki *Spring Lake* kasabası… Hani şu, ’emekli olup kitap yazayım’ hayalini süsleyen sessiz sakin yerlerden. Ama bu yaz, sessizlik biraz bozulacak gibi. Çünkü Epicurean Village’ın –adı bile kibirli– çatısında yeni bir çatı katı restoranı açıldı: **Rafter Rooftop**.
İşin ilginç tarafı, mekanı açan **Jennifer Keaney**, burayla övünmektense mütevazı bir şekilde ‘biraz gizli bir cevher’ diyor. Gizli diyor ama, sosyal medya sağ olsun, üç gün sonra ‘Akdeniz esintili roof’ diye story atmayan kalmayacak. Anlayacağın, ‘gizli saklı’ lafları artık sadece pazarlama numarası.
Menü mü? Yerel ve mevsimlik açıklamalarıyla ‘buradayız ama dünya mutfağından da geri kalmayız’ havası veriyor. Bildiğimiz Ege tabağının adını değiştirip menüye koymuşlar ama neyse, tat önemli. İçki servisi var, o yüzden belediyeden henüz ceza yememişlerse hızlı davranmışlar demek ki.
Manzara desen ‘denizi görmese de gökyüzüne bakınca içi ferahlar’ tarzı. Yan masa çiftinin ilk buluşmasından tut, şirket yemeği adı altındaki gizli kaçamaklara kadar her tür senaryo yaşanabilir o çatıda. Hani ‘dizi gibi hayatlar’ var ya, tam onun fonu işte.
Sen de ‘ya şu yazı biraz tatile benzeteyim’ diyorsan, git bir bak. Çok geçmeden Instagram’a düşer, sonra rezervasyon için torpil ararsın. Benden söylemesi.
Yani demem o ki, çatı boş durmaz… hele yaz başlamışsa ☀️
Dipnotlar
- *Spring Lake*: ABD’nin New Jersey eyaletinde, zenginlerin yazlığı olarak bilinen küçük, züppe mi züppe bir kasaba.
Paylaş
Yeni yazılar yayına girer girmez ilk okuyan sen ol!
Kayıt kuyruğunda yağlananlar!
827 pehlivandan 762’si hazır bekliyor, kispetler giyildi, zeytinyağları şişelendi. Edirne yine ağır abi dolacak.
Yağmur yağdı, ağaç gövdesi çatladı
Ağaçlar fıskiye değil, fazla suyu sevmezmiş. Mevsim büyüme mevsimiyse işler iyice karışıyor.
